2009年12月24日木曜日

安肉を如何に美味しく喰らうか


見事にクリスマスっぽくないタイトルだこと。

昨日の演奏会すごくよかった。
主人もサッカーが終わった直後に駆けつけてくれて
一緒に楽しむことができたよ。
ご招待いただきありがとうございました!

今日はクリスマスイヴだね。
うちは=(イコール)結婚記念日。
だから今日・明日と2日間ケーキ食べちゃうYO!
また太っちゃうYO!

でも2日間続けて超豪華なごちそうは用意できない。
なんせ冬のボーナスも大幅↓↓↓だったし
微々たるものだけど全部カードの返済と貯金にまわしたった。
なのでいつもの食費で如何に安く豪華な見栄えで美味しく作るか試行錯誤。

とりあえずポテトサラダとエビ&タコのマリネ、スープとオードブルは作ったから
あとはスーパーで買ってきた安いお肉をメインで焼くだけ。
安いからきっと硬いと思うのでフレッシュパインをみじん切りにして
軽く塩コショウしたお肉の上に塗りたくった。
上に乗ってるのは雑草じゃないよ。
ローズマリーだよ。

これで焼けばパイン酵素でお肉が多少なりとも柔らかくなる…はず?
くっついてるパインはそのままソースにしちゃえばいいしね。

あー、こんなん書いてたらお腹へった。
今日くらい早く帰って来れればいいのにっ!
あ、明日も。

2 件のコメント:

TREK さんのコメント...

思い出し胃液は体に悪いなw
それだけ料理の試行錯誤出来るならボーナスDOWNも悪いことだけじゃないな~ww
料理の腕はUPするんじゃない?

いいクリスマスを過ごせたようだね。(^^)

eyeco さんのコメント...

料理の腕上がったよ~!
クリスマスはゲロったけど
それなりに楽しかったです★